Η εξασφάλιση ποιοτικών και επώνυμων τροφίμων, μέσω της προώθησης ενός συνεκτικού και ολοκληρωμένου συστήματος ελέγχων για τα τρόφιμα αποτελεί προτεραιότητα για το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, όπως δήλωσε η υπουργός Κατερίνα Μπατζελή, σε συνάντηση που είχε την Πέμπτη 8 Απριλίου, με τη Διοίκηση και τους εργαζομένους του ΕΦΕΤ.
Η κα. Μπατζελή επεσήμανε ότι η πολιτική ηγεσία του ΥΠΑΑΤ σκοπεύει να εφαρμόσει καινοτόμες πρωτοβουλίες και προωθεί μια ολοκληρωμένη στρατηγική τροφίμων συμβατή με τις ευρωπαϊκές κατευθύνσεις, με στόχο να καλυφθούν όλα τα κενά στο σύστημα ελέγχων, αλλά να ληφθούν υπόψη τα νέα δεδομένα στην παγκόσμια αγορά, που περιλαμβάνουν πλέον και περιβαλλοντικά κριτήρια, όπως η νέα κοινοτική σήμανση στα τρόφιμα με «οικολογικό αποτύπωμα».
Ολόκληρη η δήλωση της κας Μπατζελή:
«Έρχομαι εδώ με την ιδιότητα της Υπουργού Τροφίμων και Αγροτικής Ανάπτυξης καθώς τα τρόφιμα βρίσκονται στο επίκεντρο των προτεραιοτήτων μας. Στοχεύουμε στην ενεργοποίηση και το συντονισμό όλων των ελεγκτικών μηχανισμών. Προωθούμε την δημιουργία ενός συνεκτικού και ολοκληρωμένου συστήματος ελέγχων για τα τρόφιμα από το χωράφι μέχρι το ράφι.
Ταυτόχρονα, επιδιώκουμε την κάλυψη όλων των κενών στο σύστημα ελέγχων καθώς επίσης και να λαμβάνονται υπ' όψιν και τα νέα δεδομένα στην παγκόσμια αγορά που πλέον θα συμπεριλαμβάνουν και το περιβαλλοντικό κριτήριο.
Ο σεβασμός προς το περιβάλλον θα πιστοποιείται και με την ανάλογη σήμανση των διατροφικών προϊόντων.
Μέσω της Ε.Ε. προωθείται ήδη νέα σήμανση στα τρόφιμα, στην οποία θα αναγράφεται το «οικολογικό αποτύπωμα» κάθε προϊόντος μαζί φυσικά με τις άλλες ενδείξεις που υπάρχουν σήμερα όπως είναι αν το προϊόν είναι βιολογικής γεωργίας ή κτηνοτροφίας, αν είναι Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης ή Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης
Ο ΕΦΕΤ είναι από τους φορείς που θα συμβάλλουν στην υλοποίηση της στρατηγικής μας».
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου